Форель радужная

Форель радужная (Oncorhynchus mykiss) — холодноводная рыба семейства лососевых, требовательная к качеству воды и содержанию растворенного кислорода. Для ее содержания лучше всего подходят прохладные пруды, проточные водоемы и системы с постоянным поступлением свежей воды. Особенно хорошо форель чувствует себя там, где даже летом вода остается прохладной и хорошо насыщенной кислородом.

Для активного роста наиболее подходящей является температура примерно 13–18 °C. Радужная форель способна переносить более широкий температурный диапазон, однако длительное содержание при температуре выше 20–21 °C нежелательно. При нагревании воды количество растворенного кислорода уменьшается, одновременно возрастает потребность рыбы в кислороде, поэтому летний перегрев является одной из основных проблем при содержании форели в обычном частном пруду.

Качество воды имеет принципиальное значение. Желательны эффективная аэрация, движение воды и отсутствие большого количества разлагающейся органики. Для стабильного содержания рекомендуется поддерживать растворенный кислород не ниже 6 мг/л, а лучше — ближе к естественному насыщению воды кислородом.

Радужная форель активно плавает и нуждается в свободном пространстве. Толстый слой ила, заболоченные участки и сильно прогревающиеся мелководья для нее нежелательны. Хороший форелевый пруд должен иметь более глубокие прохладные зоны, где рыба может находиться во время летнего повышения температуры.

При совместном содержании необходимо учитывать температурные требования разных рыб. Форель лучше всего чувствует себя в значительно более прохладной воде, чем теплолюбивые карп, белый амур или толстолобик. Кроме того, взрослая форель является хищником и способна поедать малька и небольшую рыбу.

Радужная форель достигает половой зрелости обычно в возрасте 3–4 лет, хотя отдельные самцы могут созревать раньше. В природе размножение происходит в холодной хорошо насыщенной кислородом проточной воде, обычно на участках рек и ручьев с чистым гравийным или галечным дном.

Самка формирует в грунте нерестовое углубление, используя движения хвоста для очистки гравия. В подготовленное место она выметывает икру, которую самец оплодотворяет снаружи. После этого самка перемещает гравий и частично закрывает им икру.

Икра крупная, донная и развивается между частицами гравия при постоянном поступлении чистой кислородной воды. Благоприятная температура для инкубации составляет примерно 6–12 °C, а общий период от оплодотворения до перехода личинок на самостоятельное питание при такой температуре может занимать примерно 37–83 дня.

После вылупления личинки некоторое время остаются в гравии и используют запас питательных веществ желточного мешка. После его рассасывания молодь выходит из грунта и начинает самостоятельно питаться мелким зоопланктоном и личинками водных насекомых.

В обычном стоячем частном пруду самостоятельное размножение радужной форели происходит редко. Для полноценного естественного нереста необходимы прохладная проточная вода, высокий уровень кислорода и чистый гравийный субстрат. Поэтому в рыбоводстве потомство обычно получают искусственным способом, а для зарыбления пруда используют выращенную молодь.

Радужная форель — преимущественно животноядная хищная рыба. Молодь начинает питание с зоопланктона, мелких ракообразных и личинок водных насекомых. По мере роста рацион расширяется и включает водных и наземных насекомых, моллюсков, ракообразных, икру рыб и небольшую рыбу.

При выращивании в пруду основу рациона рекомендуется составлять из специализированного полнорационного корма для форели. Форелевые корма отличаются высоким содержанием легкоусвояемого белка и жира и обеспечивают быстрый рост при относительно небольшом количестве корма.

Температура воды напрямую влияет на аппетит и усвоение пищи. Форель активно питается примерно при 7–18 °C, однако наиболее эффективное использование корма происходит примерно при 13–15 °C. При приближении температуры к 18 °C аппетит еще может оставаться высоким, но эффективность усвоения корма начинает снижаться.

При дальнейшем прогреве воды кормовую нагрузку необходимо уменьшать и особенно внимательно контролировать содержание кислорода. В жаркую погоду интенсивное кормление при недостатке кислорода может быстро ухудшить состояние рыбы.

Корм лучше давать небольшими порциями несколько раз в день, контролируя его полное поедание. Остатки высокобелкового корма быстро загрязняют воду и увеличивают нагрузку на кислородный режим, поэтому перекармливание форели особенно нежелательно.

Радужная форель хорошо переносит холодную воду и способна зимовать в открытом пруду в условиях Беларуси, если водоем не промерзает полностью и сохраняет высокий уровень растворенного кислорода. Низкая температура для форели значительно менее опасна, чем перегрев воды или кислородный дефицит.

С охлаждением воды обмен веществ постепенно замедляется, однако форель не впадает в спячку. Она продолжает двигаться и способна питаться в холодной воде, хотя количество необходимого корма становится значительно меньше.

Главное условие успешной зимовки — стабильный кислородный режим. Под длительным ледяным покровом необходимо сохранять газообмен и не допускать накопления большого количества разлагающейся органики. Особенно опасны мелкие, сильно заиленные и заросшие пруды, где зимой кислород может быстро расходоваться.

В непроточных водоемах рекомендуется использовать зимнюю аэрацию. Перед ледоставом желательно удалить избыток опавших листьев, отмирающей растительности и других органических остатков. При достаточной глубине, чистой воде и хорошем содержании кислорода радужная форель способна успешно проводить зиму непосредственно в пруду.