Конечности краба стригуна (Опилио), варено-морож.
Конечности краба стригуна представляют собой необычный морепродукт, который может привлечь тех, кто ищет новый и интересный опыт в кулинарии.
Конечности краба стригуна представляют собой необычный морепродукт, который может привлечь тех, кто ищет новый и интересный опыт в кулинарии.
90.8 руб/кг| Пищевая ценность на 100 г продукта | белки – 18.5 г, жиры – 1.2 г, углеводы – 0 г |
| Энергетическая ценность на 100 г продукта | 90 ккал |
| Тип продукта | варено-мороженый |
| Условия и срок хранения | хранить при температуре -10 — -20 градусов, не более 3 месяцев со дня производства |
Варено-мороженые конечности краба стригуна Опилио — морепродукт с нежным, сочным мясом и мягким сладковатым вкусом. Такой краб подходит как для самостоятельной подачи, так и для приготовления салатов, закусок, пасты, горячих блюд и других блюд с морепродуктами.
Мясо краба стригуна имеет нежную текстуру и хорошо сочетается с простыми ингредиентами, которые не перебивают его естественный вкус. Конечности можно подавать с лимоном, сливочным маслом, свежей зеленью и легкими соусами либо использовать извлеченное мясо для приготовления различных закусок.
Краб уже прошел термическую обработку перед заморозкой, поэтому не требует длительного приготовления. Перед употреблением продукт достаточно правильно разморозить. При желании конечности можно слегка прогреть, однако продолжительная повторная термическая обработка может сделать мясо менее сочным.
Краб стригун Опилио хорошо подходит для салатов, тарталеток, канапе, пасты, ризотто и других холодных и горячих блюд. Также конечности можно подать целиком в панцире — такой вариант подойдет для семейного ужина, праздничного застолья или ужина с морепродуктами.
По сравнению с более крупными видами краба, стригун Опилио удобен для приготовления порционных блюд и закусок. Фактический размер и вес конечностей могут отличаться в зависимости от партии.
В продаже — варено-мороженые конечности краба стригуна Опилио. Подойдут для домашнего приготовления, праздничного стола, закусок и различных блюд с натуральным крабовым мясом.
Вас также может заинтересовать
