Осетр ленский охлажд. 1.5-3 кг, РБ
Этот изысканный продукт предлагает исключительное сочетание нежного вкуса, невероятной текстуры и выдающихся питательных характеристик.
Этот изысканный продукт предлагает исключительное сочетание нежного вкуса, невероятной текстуры и выдающихся питательных характеристик.
| Пищевая ценность на 100 г продукта | белки – 16.4 г, жиры – 10.9 г, углеводы – 0 г |
| Энергетическая ценность на 100 г продукта | 163 ккал |
| Тип питания | низкокалорийный продукт, экологичный продукт |
| Упаковка | размерный ряд рыбы от 1.5 до 3 кг; в упаковке 1-2 рыбы |
| Условия и срок хранения | хранить в бытовом холодильнике, не больше суток, в нулевой зоне свежести или замораживать |
Охлажденный ленский осетр весом от 1,5 до 3 кг — крупная рыба белорусского производства, подходящая для семейного ужина, праздничного стола и приготовления на компанию. Такой размер удобен как для запекания осетра целиком, так и для разделки на крупные стейки, порционные куски или филе.
Мясо ленского осетра плотное, нежное и сочное, с характерным вкусом осетровой рыбы. Его можно запекать в духовке, готовить на гриле или мангале, жарить, тушить, а также использовать для приготовления ухи и других горячих рыбных блюд.
Вес 1,5–3 кг позволяет приготовить несколько полноценных порций из одной рыбы. Осетра можно запечь целиком с овощами, лимоном и свежей зеленью либо разделать на стейки для гриля, сковороды или духовки. Такой формат подходит и для домашнего меню, и для праздничной подачи.
Охлажденный осетр не требует предварительной разморозки, поэтому его можно сразу подготовить к разделке и приготовлению. Это удобно, если рыбу планируется использовать в ближайшее время после покупки и важно сохранить естественную текстуру и сочность мяса.
Ленский осетр хорошо сочетается со сливочными и легкими соусами, овощами, свежей зеленью, лимоном и умеренным количеством специй. Плотная структура мяса позволяет кускам хорошо сохранять форму при запекании, жарке и приготовлении на гриле.
Осетр весом 1,5–3 кг подойдет для семейного застолья, праздничного ужина или приготовления на несколько человек. Одну рыбу можно использовать как для эффектной подачи целиком, так и для приготовления нескольких порционных блюд.
В продаже — осетр ленский охлажденный 1,5–3 кг, Республика Беларусь. Фактический вес конкретной рыбы может отличаться в пределах указанного диапазона.
Заказать охлажденного ленского осетра 1,5–3 кг можно для запекания, приготовления стейков, гриля, семейного ужина или праздничного стола.