Осьминог целый замороженный 1-2кг
Целый осьминог 1–2 кг — это идеальный размер для приготовления домашнего деликатеса ресторанного уровня.
Целый осьминог 1–2 кг — это идеальный размер для приготовления домашнего деликатеса ресторанного уровня.
46.09 руб/кг| Размерный ряд | 1-2 кг |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | белки – 17 г, жиры – 2 г, углеводы – 3 г |
| Энергетическая ценность на 100 г продукта | 85 ккал |
| Условия и срок хранения | хранить при температуре -10 — -20 градусов, повторно не замораживать |
| Страна | Индонезия |
Целый осьминог весом 1–2 кг — это идеальный формат для приготовления изысканных блюд в домашних условиях. Мясо отличается плотной, но нежной текстурой и деликатным морским вкусом с лёгкими сладковатыми нотами.
Благодаря шоковой заморозке продукт сохраняет свои натуральные свойства, структуру и питательную ценность. При правильной подготовке осьминог становится особенно мягким и сочным после приготовления.
Рекомендуется размораживать продукт в холодильнике, а затем кратковременно окунуть в кипящую воду 3–4 раза — это помогает сохранить форму щупалец и улучшить текстуру мяса. Осьминог отлично подходит для гриля, салатов, пасты и средиземноморских блюд ресторанного уровня.