Филе тунца Лойн Аками 2+ замороженное
Тунец филе Лойн Аками — это премиальный отруб тунца, отличающийся плотной текстурой, насыщенным вкусом и высокой пищевой ценностью.
Тунец филе Лойн Аками — это премиальный отруб тунца, отличающийся плотной текстурой, насыщенным вкусом и высокой пищевой ценностью.
60.83 руб/кг| Пищевая ценность на 100 г продукта | белки – 25 г, жиры – 1.5 г, углеводы – 0 г |
| Энергетическая ценность на 100 г продукта | 120 ккал |
| Тип питания | низкокалорийный продукт, экологичный продукт |
| Условия и срок хранения | хранить при температуре -10 — -20 градусов не более 3 месяцев |
| Страна | Вьетнам |
Тунец филе Лоин Аками (Лойн Аками) — это премиальная часть тунца, отличающаяся плотной текстурой, насыщенным вкусом и ярким красным цветом мякоти. Данный отруб считается одним из самых ценных, так как обладает идеальным балансом между нежностью и выраженным рыбным вкусом, что делает его востребованным в кухнях разных стран мира, особенно в японской гастрономии.
Филе лойн аками идеально подходит для приготовления суши, сашими, тартара, стейков и легкой обжарки. Благодаря своей структуре оно сохраняет форму при нарезке и термической обработке, а также отлично впитывает маринады и соусы, раскрывая глубокий вкус морской рыбы. Продукт подвергается быстрой заморозке, что позволяет сохранить его свежесть, полезные свойства и натуральную текстуру без потери качества.
Тунец богат легкоусвояемым белком, содержит минимум жиров и является отличным источником питательных веществ для сбалансированного питания. Это идеальный выбор для тех, кто ценит ресторанное качество, высокую гастрономическую ценность и универсальность продукта в приготовлении изысканных блюд.